* Crème aux oeufs Pour 6 pots 40 cl de lait 15g de fécule de maïs ou 1 c à s 15 cl de crème liquide 2 oeufs 100g de sucre Délayez la fécule de maïs dans un peu de lait. Mélangez avec le reste du lait et la crème liquide. Faites chauffer dans une casserole...

* Il y a quelques mois, je me suis acheté la yaourtière Multi Délices de SEB. C'est un appareil qui m'est devenu indispensable. Je confectionne mes yaourths, mes fromages blancs ainsi que tous les desserts lactés (crème, flan, crème aux oeufs, ...) *...